Farine de petit épeautre ( moulu à la meule de pierre )

Le petit épeautre est une céréale ancienne riche en saveur. Elle est proche du blé mais présente l’avantage d’être plus pauvre en gluten. Cette farine sera parfaite pour la réalisation de votre pain, mais aussi de pâtes à tartes, galettes ou biscuits. 

Toutes nos farines sont réalisées après que vous ayez effectué votre commande.